Apfelgelee aus der Mikrowelle

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Apfelgelee aus der Mikrowelle

Beitragvon koch » Sa 18. Jun 2016, 16:33

Apfelgelee aus der Mikrowelle

Menge: 1 Portion

300 ml Apfelsaft
150 g Gelierzucker
3 tb Himbeersirup; evtl. 1/3 mehr
1 sm Stueck Stangenzimt
2 Nelken
1 tb Zitronensaft
1 tb Calvados


Apfelsaft mit Gelierzucker, Himbeersaft, Stangenzimt und Nelken in
eine grosse, hohe Glasschuessel geben (die Schuessel darf nur bis zu
1/3 gefuellt sein). Abgedeckt etwa 7 Minuten bei 700 Watt garen, den
Saft nach der 3. und der 5. Minute umruehre und zum Schluss
Zitronensaft und nach Belieben Calvados unterruehren.

Das Apfelgelee kochend heiss randvoll in ein gut gesaeubertes Glas
mit Twist-off-Deckel fuellen, sofort verschliessen, umdrehen und etwa
5 Minuten auf dem Deckel stehenlassen. Kuehl aufbewahren.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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