Gewürzgurken einmachen (Mikrowelle)

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Gewürzgurken einmachen (Mikrowelle)

Beitragvon koch » Di 14. Jun 2016, 22:04

Gewürzgurken einmachen (Mikrowelle)

Menge: 2 Gläser

Ausreichend für zwei 1 Liter Weckgläser.

800 g Gurken
2 Salz
2 Zwiebeln
1 Gurkengewürz
375 ml Weinessig; heiß
375 ml Wasser, heiß

Gurken gründlich waschen, mit Salz bestreuen und mit Wasser bedeckt
mindestens 12 Std. ziehenlassen.

Danach Gurken waschen und mit in Ringe geschnittenen Zwiebeln auf die
Weckgläser verteilen. Gurkengewürz zufügen, heißen Weinessig und
heißes Wasser über die Gurken gießen. Die Gläser wie gewohnt
verschließen und mit Kunststoff-Einkochklammern befestigen. Bei 900 Watt
in 8-10 Min. einkochen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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