Honigsauce (zu Limettenparfait)

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Honigsauce (zu Limettenparfait)

Beitragvon koch » So 12. Jun 2016, 17:32

Honigsauce (zu Limettenparfait)

Menge: 1 Rezept

3 Limetten (100 ml Saft)
125 g Honig (Blueten- oder
--Akazienhonig)
10 g Speisestaerke
1/8 l ;Wasser
2 tb Birnengeist; evt 3 El

Limetten duenn abreiben, auspressen. Limettensaft und -schale mit dem
Honig in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Inzwischen die Speisestaerke mit dem Wasser anruehren, mit dem
Schneebesen in den kochenden Sud ruehren und kurz durchkochen lassen.
Die Sauce kalt werden lassen und dann erst den Birnengeist
unterruehren. Die Honigsauce zum Limettenparfait reichen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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