Karibische Kräutermischung

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Karibische Kräutermischung

Beitragvon koch » Sa 11. Jun 2016, 21:29

Karibische Kräutermischung

Menge: 1 Rezept

20 g Thymian
20 g Rosmarin
20 g Lavendel
20 g Orangenschale
20 g Bohnenkraut
20 g Macis
20 g Basilikum
10 g Nelken
10 g Lorbeer
1 ts Muskatnuss, gemahlen
2 tb Zimt, gemahlen

Alle Zutaten, die gut getrocknet sein sollten, im Moerser zerstossen
und mit Muskat und Zimt mischen. In einem dunklen, fest
verschliessbaren Gefaess aufbewahren. Mit diesem Kraeutercurry
wuerzen die Kariben Suppen, Sossen, Braten und Auflaeufe.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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