Pfefferminz Sauce mit Creme fraiche

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Pfefferminz Sauce mit Creme fraiche

Beitragvon koch » Mi 8. Jun 2016, 21:14

Pfefferminz Sauce mit Creme fraiche

Menge: 4 Portionen

200 ml Creme fraiche
2 tb Milch
1 ts Zitronensaft
; Zucker
; Salz
; weisser Pfeffer
1 Bd. Pfefferminze


Die Creme fraiche in eine Schuessel geben und mit der Milch und dem
Zitronensaft verruehren.

Mit Zucker, Salz und frischgemahlenem Pfeffer abschmecken.

Die Pfefferminze waschen, die Blaettchen abzupfen und kleinschneiden
und zum Schluss unter die Sauce ruehren.

Die Sauce passt sehr gut zu Fisch und Lamm.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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