Würzige Feigenkonfitüre

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Würzige Feigenkonfitüre

Beitragvon koch » Sa 4. Jun 2016, 18:40

Würzige Feigenkonfitüre

Menge: 2 Gläser

500 g Frische Feigen
2 Nelken
5 Schwarze Pfefferkoerner
2 Cm Zimtstange
1 dl Portwein
300 g Gelierzucker; Sorte 1 Teil
-- Zucker/2 Teile Fruechte


Den Stielansatz der Feigen entfernen und die Fruechte vierteln.
Zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben, langsam
erhitzen und waehrend 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die heisse
Konfituere ins heiss gespuelte Glas fuellen, mit einem Deckel
verschliessen und fuer 10 Minuten auf den Deckel stellen.
Anschliessend umdrehen und auskuehlen lassen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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