Adam's Delight (Alkoholfrei)

Menge: 8 Drink

4 Zentiliter Mango-Sirup
4 Zentiliter Zitronensaft
5 Gramm Zucker
etwas Vanille-Pulver
1 Limette
1 Mango
Eis; gestossen
Eiswürfel

Das Fruchtfleisch der Mango zu einem Püree verarbeiten. Den unteren
Teil des Shakers zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen, Mango-Sirup,
Zitronensaft, Zucker (nach Geschmack auch etwas weniger), Vanille ein
wenig abgeriebene Limetten-Schale dazugeben. Gut durchschütteln.

Das Mango-Püree in ein gekühltes Glas geben, die Mischung aus dem
Shaker durch das Barsieb darauf abseihen. Nochmals durchrühren und
einige Eiswürfel zugeben.

Mit einer Limettenscheibe und einem Trinkhalm garniert servieren.