Bananen-Flip (alkoholfrei)

Menge: 1 Portionen

1 Ei (Größe M)
1 Teelöffel Zucker
1/2 Banane
1 Apfel
1 Zitronensaft
1/8 l kalte Milch
1 Priese Zimt

Ei mit Zucker cremig schlagen Banane in kleine Würfel schneiden,
Apfel reiben, beides mit Zitronensaft zur Creme geben und
verrühren.

Milch auffüllen und mit Zimt abschmecken.