Fantasia (alkoholfrei)
Menge: 4 Drinks
2/3 Liter Johannisbeersaft
4 Holzstäbchen
1 Eiweiß
1 Esslöffel Zucker
Zimt
In eine Eiswürfel-schale die Hälfte vom Fruchtsaft gießen, in
Portionen der Würfelformen je einen Holzspieß schräg einlegen und
gefrieren lassen.
Die gefrosteten Saft-Würfel mit dem restlichen Saft in Portions
Longdrink-Gläser verteilen.
Eiweiß steif schlagen, Zucker gut untermischen und den Eischnee auf
den Drinks verteilen.
Die Holzspieße am freien Ende mit einer Zitronenscheibe und einem
Minze-Blättchen verzieren, vorsichtig in den Eischnee tauchen und
diesen mit Zimt bestäuben.
Menge: 4 Drinks
2/3 Liter Johannisbeersaft
4 Holzstäbchen
1 Eiweiß
1 Esslöffel Zucker
Zimt
In eine Eiswürfel-schale die Hälfte vom Fruchtsaft gießen, in
Portionen der Würfelformen je einen Holzspieß schräg einlegen und
gefrieren lassen.
Die gefrosteten Saft-Würfel mit dem restlichen Saft in Portions
Longdrink-Gläser verteilen.
Eiweiß steif schlagen, Zucker gut untermischen und den Eischnee auf
den Drinks verteilen.
Die Holzspieße am freien Ende mit einer Zitronenscheibe und einem
Minze-Blättchen verzieren, vorsichtig in den Eischnee tauchen und
diesen mit Zimt bestäuben.