Früchtetee-Granita (Alkoholfrei)

Menge: 4 Portionen

1250 Milliliter Wasser
3 Früchtetee
- Beutel
- mit Pfirsich-Geschmack
1 Schwarztee
- Beutel
2 Esslöffel Zucker
1 Zitrone
- den Saft
200 Milliliter Ananassaft

Wasser aufkochen, Teebeutel und Zucker zugeben, rühren, bis er sich gelöst
hat, zugedeckt ca. 3 Minuten ziehen lassen, absieben, auskühlen. Zitronen-
und Ananassaft zugeben. Tee in Eiswürfelbehälter verteilen, einfrieren.

Früchtetee-Eiswürfel portionenweise in einen Plastikbeutel geben,
verschließen, in ein Geschirrtuch wickeln und mit einem Wallholz zerdrücken
oder leicht angetaut im Mixer pürieren.

Sofort in Gläser füllen und servieren.