Getränk aus Dickmilch mit Radieschen (Alkoholfrei)
Menge: 4 Portionen
800 Milliliter Dickmilch
100 Gramm Radieschen
150 Milliliter Sahne
etwas Dill; gehackt
-- oder Schnittlauch
etwas Meersalz
Die Radieschen putzen, auf der groben Reibe zerkleinern. Die kalte
Milch und die Sahne mit dem Schneebesen schlagen, Radieschen und Dill
dazugeben und salzen. Dann in Gläser füllen und gleich servieren.
Menge: 4 Portionen
800 Milliliter Dickmilch
100 Gramm Radieschen
150 Milliliter Sahne
etwas Dill; gehackt
-- oder Schnittlauch
etwas Meersalz
Die Radieschen putzen, auf der groben Reibe zerkleinern. Die kalte
Milch und die Sahne mit dem Schneebesen schlagen, Radieschen und Dill
dazugeben und salzen. Dann in Gläser füllen und gleich servieren.