Green Kefir (alkoholfrei)
Menge: 1 Portionen
Ergibt ein Glas mit etwa 130 kcal
1 Bund Kräuter
(zum Beispiel glatte Petersilie,
-Kerbel, Dill)
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Hefe-flocken
1/8 Liter Kefir (3,5 % Fett)
Worcestersoße
Meersalz
Kräuter waschen, trocken-schwenken, Blätter abzupfen. Kräuter,
Zitronensaft, Hefe-flocken und Kefir mixen. Mit Worcestersoße und Salz
würzen. Mit Kräuter-Blättchen garnieren.
Menge: 1 Portionen
Ergibt ein Glas mit etwa 130 kcal
1 Bund Kräuter
(zum Beispiel glatte Petersilie,
-Kerbel, Dill)
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Hefe-flocken
1/8 Liter Kefir (3,5 % Fett)
Worcestersoße
Meersalz
Kräuter waschen, trocken-schwenken, Blätter abzupfen. Kräuter,
Zitronensaft, Hefe-flocken und Kefir mixen. Mit Worcestersoße und Salz
würzen. Mit Kräuter-Blättchen garnieren.