Gurkenflip (Alkoholfrei)

Menge: 4 Drinks

1 Gurke
600 Gramm Joghurt
700 Milliliter Sauermilch
Pfefferminz-Blätter
Senf
;Meersalz
;Pfeffer

Gurke ungeschält der Länge nach halbieren. Kerne herausschaben, in
Stücke schneiden. Mit dem Joghurt, der Sauermilch, den
Pfefferminz-Blättern und dem Senf pürieren. Danach würzen.