Heidelbeer-Kefir-Drink (Alkoholfrei)
Menge: 2 Portionen
125 Gramm Heidelbeeren
1 Teelöffel Vanillezucker
2 Teelöffel Zucker
1/4 Zitrone; abgeriebene Schale
250 Gramm Kefir 1.5 o/o Fett
2 Esslöffel Geschlagene Sahne
Die Heidelbeeren waschen und verlesen. Die Beeren mit Vanillezucker,
Zucker und Zitronenschale in den Mixer geben. Alle gut mixen, bis die
Beeren püriert sind.
Den Kefir dazu gießen, und alles nochmal auf kleinster Stufe mixen.
Einige Eiswürfel in hohe Gläser geben und den Drink
darüber gießen. Die Drinks mit Sahnehäubchen garnieren und zusammen
mit dicken Strohhalmen servieren.
Menge: 2 Portionen
125 Gramm Heidelbeeren
1 Teelöffel Vanillezucker
2 Teelöffel Zucker
1/4 Zitrone; abgeriebene Schale
250 Gramm Kefir 1.5 o/o Fett
2 Esslöffel Geschlagene Sahne
Die Heidelbeeren waschen und verlesen. Die Beeren mit Vanillezucker,
Zucker und Zitronenschale in den Mixer geben. Alle gut mixen, bis die
Beeren püriert sind.
Den Kefir dazu gießen, und alles nochmal auf kleinster Stufe mixen.
Einige Eiswürfel in hohe Gläser geben und den Drink
darüber gießen. Die Drinks mit Sahnehäubchen garnieren und zusammen
mit dicken Strohhalmen servieren.