Kakao mit Häubchen (alkoholfrei)
Menge: 1 Liter
1 Liter Milch
35 - 40 Gramm Kakao
1 - 2 Esslöffel Zucker
2 - 3 Esslöffel kaltes Wasser
Vanillezucker
Schlagsahne
Schokoladenstreusel
Milch zum Kochen bringen. Inzwischen den Kakao mit dem
Zucker vermischen, das Wasser dazugeben. Unter ständigem
Rühren in die kochend-heiße Milch geben und nochmals ganz
kurz aufkochen lassen. Den heißen Kakao in Tassen füllen.
Vorher die Sahne mit Vanillezucker würzen und steif-schlagen,
damit dem Kakao "Häubchen" aufsetzen und mit Schoko-Streuseln
verzieren.
Menge: 1 Liter
1 Liter Milch
35 - 40 Gramm Kakao
1 - 2 Esslöffel Zucker
2 - 3 Esslöffel kaltes Wasser
Vanillezucker
Schlagsahne
Schokoladenstreusel
Milch zum Kochen bringen. Inzwischen den Kakao mit dem
Zucker vermischen, das Wasser dazugeben. Unter ständigem
Rühren in die kochend-heiße Milch geben und nochmals ganz
kurz aufkochen lassen. Den heißen Kakao in Tassen füllen.
Vorher die Sahne mit Vanillezucker würzen und steif-schlagen,
damit dem Kakao "Häubchen" aufsetzen und mit Schoko-Streuseln
verzieren.