Süßes Joghurt-Getränk, Mithi Lassi (alkoholfrei)
Menge: 4 Portionen
500 Gramm Joghurt
1/4 Liter Eiswasser
4 Esslöffel Zucker
Zerstoßenes Eis
Joghurt Eiswasser und Zucker mit einem Schneebesen oder einem Mixer so
lange verrühren, bis die Oberfläche schaumig wird.
Zerstoßenes Eis dazugeben und das Getränke sofort servieren oder kalt
stellen.
Info: Lassi ist ein sehr beliebtes und wegen seines guten Geschmacks und
hohen Nährwertes sehr verbreitetes Getränk in Indie.
Variante: Man kann zusätzlich frisches Obst (Bananen, Mango, Erdbeeren)
in den Mixer geben.
Menge: 4 Portionen
500 Gramm Joghurt
1/4 Liter Eiswasser
4 Esslöffel Zucker
Zerstoßenes Eis
Joghurt Eiswasser und Zucker mit einem Schneebesen oder einem Mixer so
lange verrühren, bis die Oberfläche schaumig wird.
Zerstoßenes Eis dazugeben und das Getränke sofort servieren oder kalt
stellen.
Info: Lassi ist ein sehr beliebtes und wegen seines guten Geschmacks und
hohen Nährwertes sehr verbreitetes Getränk in Indie.
Variante: Man kann zusätzlich frisches Obst (Bananen, Mango, Erdbeeren)
in den Mixer geben.