Wiener Kaffee (alkoholfrei)

Menge: 1 Portion

100 Gramm Schokolade
60 Milliliter Milch
550 Milliliter starker Kaffee
1 Teelöffel Zucker
150 Milliliter Sahne

Zum Servieren

Zimt
Kakao

Die Schokolade langsam in einem Topf schmelzen. Die Milch einrühren. Den
Kaffee in kleinen Portionen einrühren und schaumig schlagen. Warm halten. Die
Sahne mit Zucker steif schlagen. Den Kaffee in vier vorgewärmte Tassen füllen
und die Sahne darauf verteilen.