Quark-Brötchen

Kuchen und Gebäck

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Quark-Brötchen

Beitragvon koch » So 16. Feb 2020, 18:34

Quark-Brötchen

Menge: 9 Brötchen

500 Gramm Marger-Quark
4 Esslöffel Speiseöl
250 Gramm Mehl
1 Ei (Größe M)
50 Gramm Zucker
etwas Tafelsalz
1 Paket Backpulver

Außerdem:
etwas Backpapier

Verkneten Sie alle Zutaten in einer Schüssel (das Mehl und das Backpulver würden wir sieben),
formen Sie 9 gleich große Brötchen und setzen Sie sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
Dann backen Sie die Quark-Brötchen bei 170 Grad Celsius (Umluft/Heißluft) etwa 25-30 Minuten.

Tipp: Für eine glänzende Oberfläche bestreichen Sie die fertigen Brötchen nach dem Backen mit etwas Milch.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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