Hirtentopf

Wärmen Sie sich mit diesen herzhaften veganen Eintöpfen auf. Diese Kategorie bietet eine Vielzahl an Rezepten für nahrhafte und wohltuende Eintöpfe wie Linseneintopf, Kichererbsen-Curry und Gemüseeintopf, die perfekt für kalte Tage sind.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

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Tierschutzpartei
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Hirtentopf

Beitragvon Tierschutzpartei » Mi 2. Dez 2015, 17:06

Hirtentopf

Fleisch


500 g Rindfleisch
500 g Schweinefleisch
500 g Doerrfleisch
500 g Rinderhack

Gemuese


500 g Zwiebeln
500 g Tomaten
500 g Paprika
1 Flasche Schaschliksosse

Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Rind-, Schweine- und Doerrfleisch wuerfeln und
mit den restlichen Zutaten ohne anbraten in eine Auflaufform schichten. Alles
ca. 2 Stunden zugedeckt schmoren lassen, es fragt sich nur bei welcher
Temperatur. Ich nehme an, ca. 175 Grad.

Dann 1 Becher suesse Sahne zugeben und nochmals eine Stunde ohne Deckel
weiterschmoren.
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