QuarkauflaufZutaten:


50 g Butter
3 Eier
50 g Zucker
1 tb Griess
500 g Schichtkaese
1 pk Sauerkirschen oder
1 Buechse Aprikosen


Obst gut abtropfen lassen und in eine feuerfest Form schuetten.
Restliche Zutaten miteinander verruehren und ueber das Obst geben.

7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle zugedeckt und 8 Minuten
abgedeckt garen. Abkuehlen lassen. Evtl. mit Puderzucker bestaeuben.

Tips: Auch Himbeeren schmecken gut