Tomatengratin auf Maisbett

Griess


50 g Maisgriess
1/2 Becher suesse Sahne
1/4 l Wasser
Salz
Pfeffer
Muskat
Thymian
Parmesan

Gratin:


2 -3 Tomaten
1/2 Becher saure Sahne
3 tb suesse Sahne
3 tb Parmesan
Pfeffer
Salz
Thymian


Griess:

Zutaten vermischen und ca. 5 Minuten kochen, dann in Auflaufform geben.

Gratin:

Tomaten in Scheiben schneiden, auf Maisbett legen und mit Pfeffer, Salz
und Thymian wuerzen.

1/2 Becher saure Sahne mit 3 El. suesser Sahne verruehren, ueber Tomaten
verteilen. Parmesan drueberstreuen und ab in den Backofen. Bei 200-220 Grad
ca. 20 Minuten backen.

Tips: Mal was anderes