Chili Columbo

Wärmen Sie sich mit diesen herzhaften veganen Eintöpfen auf. Diese Kategorie bietet eine Vielzahl an Rezepten für nahrhafte und wohltuende Eintöpfe wie Linseneintopf, Kichererbsen-Curry und Gemüseeintopf, die perfekt für kalte Tage sind.

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Tierschutzpartei
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Chili Columbo

Beitragvon Tierschutzpartei » Fr 4. Dez 2015, 22:43

Chili Columbo

Fuer 4 Personen


2 lg Zwiebeln
2 rote Paprikaschoten
500 g gem. Hack
500 g Tomaten
1 mittelgrosse Dose Kidney
- Bohnen
1 Teeloeffel Rinderbouillon
1 Tuete Chili Gewuerzmischung
- (ich nehme Ostmann)
evtl. Chili-Pulver


Hack in Margarine anbraten, grob gehackte Zwiebeln dazu und das
5 Minuten roesten. Tomaten und Paprika in kleine Stuecke schneiden und
dazugeben. Bohnen mit der Haelfte der Dosenfluessigkeit dazugeben.

Gewuerze und Bouillon dazu und das Ganze 30 min. kochen lassen.

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