Nudelauflauf Provence

[Tierschutzpartei]

Nudelauflauf Provence

Menge: 4

500 g Nudeln
300 g Gouda-Kaese
1 Pck. Maggi Fix fuer
- Bolognese
1 Pck. Scheiblettenkaese
1 pk Uncle Benz Reisfix
- Provencale
Oregano
Thymian
Basilikum
500 g Hackfleisch


Nudeln in Wasser nach Anleitung al dente kochen, Hackfleisch in Topf
anbraten, Maggi-Fix und Reisfix hinzugeben und kraeftig verruehren.
Eine Schicht nach der anderen wie folgt aufbauen: Nudeln in
Auflaufform geben, einen Teil Sosse daruebergiessen, geriebenen Gouda
darueberstreuen usw. Nach letzter Schicht, Sosse mit Gouda und
Scheibletten abdecken und mit Kraeutern garnieren. Im Backofen bei 220
C ca. 45 Minuten ueberbacken, bis der Scheiblettenklaese schoen braun
ist.

Kommentar:

Je nach Geschmack koennen zur Sosse auch noch Erbsen, Mais und/oder
Moehren hinzugegeben werden. Es ist natuerlich auch moeglich anderen Kaese
zu verwenden. Nur nicht mit dem Kaese sparen!