Reis-Paprika-Topf

Wärmen Sie sich mit diesen herzhaften veganen Eintöpfen auf. Diese Kategorie bietet eine Vielzahl an Rezepten für nahrhafte und wohltuende Eintöpfe wie Linseneintopf, Kichererbsen-Curry und Gemüseeintopf, die perfekt für kalte Tage sind.

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Tierschutzpartei
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Reis-Paprika-Topf

Beitragvon Tierschutzpartei » Mo 30. Nov 2015, 21:19

Reis-Paprika-Topf

Menge: 4

375 g Schweinekeule
Kuemmel
Salz
Pfeffer
2 tb Oel
4 Zwiebeln, gewuerfelt
4 Paprikaschoten
1 Tas. Reis
1 Lorbeerblatt
3/4 l Fleischbruehe


Die Schweinekeule wuerfeln, mit Kuemmel, Salz und Pfeffer wuerzen. In Oel
anbraten, die Zwiebeln dazugeben, 10 min. braten, die Paprikaschoten
halbieren, in Streifen schneiden. Paprika, Fleisch, Reis, Salz, Pfeffer,
Lorbeerblatt in die Fleischbruehe geben, alles 20 Min. leise kochen lassen.

(pro Portion ca. 570 kcal/2385 kJ)

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