Römische Bohnen

Wärmen Sie sich mit diesen herzhaften veganen Eintöpfen auf. Diese Kategorie bietet eine Vielzahl an Rezepten für nahrhafte und wohltuende Eintöpfe wie Linseneintopf, Kichererbsen-Curry und Gemüseeintopf, die perfekt für kalte Tage sind.

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Tierschutzpartei
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Römische Bohnen

Beitragvon Tierschutzpartei » Mo 30. Nov 2015, 16:52

Römische Bohnen

750 g Grüne Bohnen (vorbereitet
-gewogen)
375 g Rindfleisch
250 g Zwiebeln
50 g Butter
250 g enthäutete Tomaten
Salz, Paprika, Pfeffer,
-Zucker

Bohnen waschen, kleine ganz lassen, große einmal durchbrechen. Rindfleisch
waschen und in kleine Würfel schneiden. Gewürfelte Zwiebeln mit dem Fleisch
in zerlassener Butter kurze Zeit erhitzen. Die Bohnen hinzufügen, gar dünsten
lassen. Gewürfelte Tomaten 15 Minuten vor Beendigung der Dünstzeit
hinzufügen. Den Eintopf mit den Gewürzen abschmecken.
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