Knoblauch - Schmand - Dressing

Dressing zu den Salaten

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Knoblauch - Schmand - Dressing

Beitragvon koch » Di 3. Dez 2019, 21:50

Knoblauch - Schmand - Dressing

Menge: 4 Portionen

1 Becher Schmand
1 Becher Naturjoghurt
2 Teelöffel Senf
2 Teelöffel Honig
etwas Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
etwas Schnittlauch
etwas Petersilie
1 Spritzer Zitrone
1 Esslöffel Olivenöl
3 Knoblauchzehen

Schneiden Sie den gewaschenen Schnittlauch klein und hacken Sie die gewaschene die Petersilie fein.
Dann geben Sie den Schmand, den Joghurt, den Senf, den Honig, die Zitrone und das Olivenöl in einen
Becher und verrühren die Zutaten. Danach pressen Sie den Knoblauch hinein. Den Schnittlauch und die
Petersilie fügen Sie hinzu und schmecken das Dressing mit Meersalz und Pfeffer ab.

Zum Schluss stellen Sie das Dressing für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit es gut durchziehen kann.

Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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