Eier in Senfsauce

Bereiten Sie nahrhafte und gesunde vegane Eierspeisen zu, die reich an Proteinen und Vitaminen sind. Diese Kategorie bietet Ihnen Rezepte für Gerichte wie Kichererbsen-Omelett, Spinat-Tofu-Quiche und vegane Ei-Salat-Sandwiches.

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rettet-das-huhn-de
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Registriert: Sa 28. Nov 2015, 14:36

Eier in Senfsauce

Beitragvon rettet-das-huhn-de » Sa 28. Nov 2015, 20:45

Eier in Senfsauce

Menge: 4 Servings

4 Eier; hartgekocht
1 pk Helle Sauce
1 tb Senf, mittelscharf
- bis doppelte Menge
1/4 l ; Wasser
- bis doppelte Menge

Wasser erhitzen, Sauce einruehren, eventuell nachwuerzen mit Bruehe,
die Eier in die Sauce geben und bei kleiner Hitze koecheln (vorsicht,
brennt leicht an). Dazu gibt es Salzkartoffeln.
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