Eier mit Kaesecreme
Fuer 4 Personen
4 Eier
4 paprikagefuellte Oliven
1/2 pk (330 g) Mixed Pickles
4 Bl. Kopfsalat
150 g Frischkaese mit Kraeutern
- der Provence
2 tb Magermilchjoghurt
Salz
Pfeffer
Eier 10 Min. kochen, abschrecken, abpellen. Oliven in duenne Scheiben,
Mixed Pickles kleinschneiden. Salat waschen, trockentupfen. Kaese mit
Joghurt glattruehren. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Eier halbieren, mit
Kaesecreme anrichten.
Fuer 4 Personen
4 Eier
4 paprikagefuellte Oliven
1/2 pk (330 g) Mixed Pickles
4 Bl. Kopfsalat
150 g Frischkaese mit Kraeutern
- der Provence
2 tb Magermilchjoghurt
Salz
Pfeffer
Eier 10 Min. kochen, abschrecken, abpellen. Oliven in duenne Scheiben,
Mixed Pickles kleinschneiden. Salat waschen, trockentupfen. Kaese mit
Joghurt glattruehren. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Eier halbieren, mit
Kaesecreme anrichten.