Kaese-Eier mit Speck und Paprika
Menge: 1
75 g Bacon
1 Zwiebel
150 g Paprika; (rot, gruen, gelb)
50 g Gouda
2 Eier
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Den Bacon wuerfeln und ausbraten. Die Zwiebeln wuerfeln, zugeben und
in 5 Min. glasig duensten. Paprika in Streifen schneiden und
ebenfalls zugeben.
Gouda raspeln, Eier verquirlen, 3/4 vom Kaese unterruehren und mit
Salz und Pfeffer wuerzen. Die Eimasse auf das Gemuese geben, stocken
lassen und mit dem Restkaese und dem Schnittlauch bestreuen.
Portion mit 900 kcal/3764 kJ.
Menge: 1
75 g Bacon
1 Zwiebel
150 g Paprika; (rot, gruen, gelb)
50 g Gouda
2 Eier
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Den Bacon wuerfeln und ausbraten. Die Zwiebeln wuerfeln, zugeben und
in 5 Min. glasig duensten. Paprika in Streifen schneiden und
ebenfalls zugeben.
Gouda raspeln, Eier verquirlen, 3/4 vom Kaese unterruehren und mit
Salz und Pfeffer wuerzen. Die Eimasse auf das Gemuese geben, stocken
lassen und mit dem Restkaese und dem Schnittlauch bestreuen.
Portion mit 900 kcal/3764 kJ.