Ananas-Joghurt
Menge: 2 Portionen
1/4 Ananas frisch
150 g Joghurt
1 Esslöffel Frutilose
3 Zitronenmelissen-Blättchen
Die Ananas schälen, mit einem spitzen Messer braune Schalen-teile
entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Den
Saft dabei auffangen.
Den Joghurt mit einem Schneebesen cremig rühren, mit Frutilose
süßen und die Ananas-Stückchen und den Saft beimischen. Die
Joghurt-Creme mit den Melissen-Blättchen garnieren und sofort
essen.
Ananas-Joghurt
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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