Apfeldessert

Menge: 4 Portionen

4 Äpfel
1/2 Zitrone
4 Esslöffel Walnüsse; feingehackt
2 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Rosinen
200 g Joghurt
4 Walnuss-Hälften

Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden, mit
Zitronensaft beträufeln und mit Walnüssen, Zucker und Rosinen vermischen.
Im Kühlschrank 1/2 Stunden ziehen lassen.

Vor dem Servieren Joghurt unterheben. Portionsweise in Schälchen füllen,
mit Walnuss-hälften garnieren.