Apfel-Müsli
Menge: 4 Portionen
100 Gramm Vollkorn-Haferflocken
2 Esslöffel Rosinen
2 Deziliter Apfelsaft
1 Esslöffel Zitronensaft
2 Möhren
4 Äpfel (Boskop)
200 Gramm Hüttenkäse
2 Esslöffel Birnen-Dick-Saft
30 Gramm Kürbiskerne; geröstet
Haferflocken und Rosinen in eine Schüssel geben, den Apfelsaft und
den Zitronensaft darüber gießen und 30 Minuten ziehen lassen.
Möhren und Äpfel schälen, mit der Rösti-Raffel dazu raffeln. Den
Hüttenkäse und den Birnen-Dick-Saft daruntermischen. Mit den
Kürbiskernen garnieren.
Menge: 4 Portionen
100 Gramm Vollkorn-Haferflocken
2 Esslöffel Rosinen
2 Deziliter Apfelsaft
1 Esslöffel Zitronensaft
2 Möhren
4 Äpfel (Boskop)
200 Gramm Hüttenkäse
2 Esslöffel Birnen-Dick-Saft
30 Gramm Kürbiskerne; geröstet
Haferflocken und Rosinen in eine Schüssel geben, den Apfelsaft und
den Zitronensaft darüber gießen und 30 Minuten ziehen lassen.
Möhren und Äpfel schälen, mit der Rösti-Raffel dazu raffeln. Den
Hüttenkäse und den Birnen-Dick-Saft daruntermischen. Mit den
Kürbiskernen garnieren.