Aprikosen-Äpfel mit Zimt-sahne
Menge: 3-4 Portionen
4 große Äpfel
8 getrocknete Aprikosen
eventuell etwas Rum
4 Esslöffel Mandel-splitter
1 Becher Sahne
1 Teelöffel Honig
Zimt
Die Aprikosen in Wasser (eventuell mit Rum) einweichen. Das Gehäuse aus
den Äpfeln entfernen, die Aprikosen kleinhacken, mit den Mandeln
mischen und die Äpfel damit füllen. Im Ofen bei 200 Grad 10-20 Minuten
backen. Sahne mit Honig und Zimt steif schlagen und zu den heißen Äpfeln
reichen.
Menge: 3-4 Portionen
4 große Äpfel
8 getrocknete Aprikosen
eventuell etwas Rum
4 Esslöffel Mandel-splitter
1 Becher Sahne
1 Teelöffel Honig
Zimt
Die Aprikosen in Wasser (eventuell mit Rum) einweichen. Das Gehäuse aus
den Äpfeln entfernen, die Aprikosen kleinhacken, mit den Mandeln
mischen und die Äpfel damit füllen. Im Ofen bei 200 Grad 10-20 Minuten
backen. Sahne mit Honig und Zimt steif schlagen und zu den heißen Äpfeln
reichen.