Arme Ritter vom Löffel-Bisquit
Menge: 2 Portionen
300 g Löffelbiskuit
200 g Kokosflocken
1 Maronen-Püree
2 Eier
;Sahne, Zimt, Zucker,
-Joghurt, Brandy, Honig
Sahne, zwei Eier, Zimt, Zucker, einen Löffel Joghurt und Honig
verquirlen. Die Löffelbiskuits darin wenden und in Pflanzenfett braten. Das
Maronen-Püree mit einem Becher Sahne, Brandy, Honig und Zucker einkochen
lassen und als Spiegel auf einen Teller geben.
Kokosflocken mit Zimt und Zucker mischen. Die Löffelbiskuits darin wenden
und auf der Sauce anrichten. Mit Minze garnieren.
Menge: 2 Portionen
300 g Löffelbiskuit
200 g Kokosflocken
1 Maronen-Püree
2 Eier
;Sahne, Zimt, Zucker,
-Joghurt, Brandy, Honig
Sahne, zwei Eier, Zimt, Zucker, einen Löffel Joghurt und Honig
verquirlen. Die Löffelbiskuits darin wenden und in Pflanzenfett braten. Das
Maronen-Püree mit einem Becher Sahne, Brandy, Honig und Zucker einkochen
lassen und als Spiegel auf einen Teller geben.
Kokosflocken mit Zimt und Zucker mischen. Die Löffelbiskuits darin wenden
und auf der Sauce anrichten. Mit Minze garnieren.