Beeren-Eis-Dessert
Menge: 2 Portionen
400 g rote Beeren-Mischung,
-tiefgefroren
2-3 Esslöffel Orangen-Likör
3 Esslöffel Puderzucker
2-3 Esslöffel Zucker
20 g weiße Schokolade
1. Ein Drittel der Beeren aus der Packung nehmen, mit Orangen-Likör und
1 Esslöffel Puderzucker auftauen lassen.
2. Den Rand von 4 Dessert-Gläsern anfeuchten, in Zucker tauchen. Die Gläser
kalt stellen. Schokolade raspeln.
3. Übrige Beeren etwa 10 Minuten antauen lassen. Mit dem Puderzucker
pürieren und sofort in die Gläser verteilen. Marinierte Beeren darüber geben,
mit Schokoladenraspeln bestreuen.
Menge: 2 Portionen
400 g rote Beeren-Mischung,
-tiefgefroren
2-3 Esslöffel Orangen-Likör
3 Esslöffel Puderzucker
2-3 Esslöffel Zucker
20 g weiße Schokolade
1. Ein Drittel der Beeren aus der Packung nehmen, mit Orangen-Likör und
1 Esslöffel Puderzucker auftauen lassen.
2. Den Rand von 4 Dessert-Gläsern anfeuchten, in Zucker tauchen. Die Gläser
kalt stellen. Schokolade raspeln.
3. Übrige Beeren etwa 10 Minuten antauen lassen. Mit dem Puderzucker
pürieren und sofort in die Gläser verteilen. Marinierte Beeren darüber geben,
mit Schokoladenraspeln bestreuen.