Blitzschnelles Apfelgelee mit Kiwi

Menge: 1 Portion

150 ml Apfelsaft
1 Kiwi
1/2 Esslöffel Agar-Agar
Schlagsahne; zum Garnieren

Den Kiwi schälen, kleinschneiden und in eine Dessert-Schale füllen.

In einem kleinen Topf den Apfelsaft mit dem Agar-Agar erwärmen, bis
Dampf aufsteigt.

Den Saft über den Kiwi gießen und erkalten lassen.

Mit etwas geschlagener Sahne anrichten.

: Zubereitungszeit: etwa 20 Minuten
: Pro Portion ca. 520 kJ/120 kcal
: 1 g Eiweiss, 0,3 g Fett, 30 g Kohlenhydrate