Brasilianische Kokos-Bällchen
Menge: 6 Portionen
1 Teelöffel Butter
1 Dose Gezuckerte Kondensmilch
-zum Beispiel Milchmädchen
100 g Kokosraspeln
Kokosraspeln zum Wälzen
Butter zum Fetten
Butter, Kondensmilch und Kokosraspeln in einen Topf geben und
verrühren. Unter stetigem Rühren 15-20 Minuten erhitzen, bis sich
der Teig vom Boden löst.
Einen Teller mit Butter fetten, die Masse darauf geben und mit
gefetteten Händen kleine Bällchen formen. In Kokosraspeln wälzen.
Eventuell in jedes Bällchen eine Nelke stecken.
Menge: 6 Portionen
1 Teelöffel Butter
1 Dose Gezuckerte Kondensmilch
-zum Beispiel Milchmädchen
100 g Kokosraspeln
Kokosraspeln zum Wälzen
Butter zum Fetten
Butter, Kondensmilch und Kokosraspeln in einen Topf geben und
verrühren. Unter stetigem Rühren 15-20 Minuten erhitzen, bis sich
der Teig vom Boden löst.
Einen Teller mit Butter fetten, die Masse darauf geben und mit
gefetteten Händen kleine Bällchen formen. In Kokosraspeln wälzen.
Eventuell in jedes Bällchen eine Nelke stecken.