Brennender Pfirsich
Menge: 4 Personen
8 Pfirsich-hälften (Dose)
4 Esslöffel Puderzucker,
80 Milliliter Gläschen Weinbrand
Pro Person etwa : 195 kcal
Pro Person etwa : 795 kJoule
Pfirsiche abtropfen lassen und mit Haushaltspapier vorsichtig trocken tupfen.
Jeweils zwei Pfirsich-hälften auf einen feuerfesten Teller legen. Puderzucker
drüber streuen. Weinbrand erhitzen. Pfirsiche damit begießen.
Sofort anzünden und brennend servieren.
Vorbereitung 10 Minuten.
Zubereitung: 5 Minuten.
Kal. p. Person: 190/795 J.
Unser Menüvorschlag:
Als Vorspeise geräucherte Forellenfilets mit Meerrettich-sahne.
Als Hauptgericht Filetsteaks Natur, gemischte Salatblatt und Kartoffelkroketten.
Als Dessert gibt es den brennenden Pfirsich.
Und als Getränk empfehlen wir einen Moselwein.
Menge: 4 Personen
8 Pfirsich-hälften (Dose)
4 Esslöffel Puderzucker,
80 Milliliter Gläschen Weinbrand
Pro Person etwa : 195 kcal
Pro Person etwa : 795 kJoule
Pfirsiche abtropfen lassen und mit Haushaltspapier vorsichtig trocken tupfen.
Jeweils zwei Pfirsich-hälften auf einen feuerfesten Teller legen. Puderzucker
drüber streuen. Weinbrand erhitzen. Pfirsiche damit begießen.
Sofort anzünden und brennend servieren.
Vorbereitung 10 Minuten.
Zubereitung: 5 Minuten.
Kal. p. Person: 190/795 J.
Unser Menüvorschlag:
Als Vorspeise geräucherte Forellenfilets mit Meerrettich-sahne.
Als Hauptgericht Filetsteaks Natur, gemischte Salatblatt und Kartoffelkroketten.
Als Dessert gibt es den brennenden Pfirsich.
Und als Getränk empfehlen wir einen Moselwein.