Buttermilch-Kaltschale
Menge: 3 Portionen
1 l Buttermilch
4 Scheibe Zitrone,
- unbehandelt; dünn
-- bis Hälfte mehr
2 Esslöffel Rosinen; gehäufte
Zum Bestreuen
Pumpernickel; gerieben
Rohrzucker, braun
In der Buttermilch die Zitronenscheiben und die abgespülten Rosinen
mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Zum Servieren mit geriebenem Pumpernickel und Rohrzucker bestreuen.
Buttermilch-Kaltschale
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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