Buttermilch-Eis

Menge: 1-2 Portionen

375 g Buttermilch
2 Esslöffel Honig
Schale Zitrone
Schale Orange
1/8 l Schlagsahne

Buttermilch, Sahne, Honig und fein abgeriebene Schale von je einer halben
Zitrone und Orange vermischen und gut durchkühlen lassen.
Dann in die Eismaschine geben und warten bis die Masse cremig fest ist.

Tipps: Mit feinen Orangen- und Zitronenschalenfaeden verzieren