Buttermilch-Eis
Menge: 1-2 Portionen
375 g Buttermilch
2 Esslöffel Honig
Schale Zitrone
Schale Orange
1/8 l Schlagsahne
Buttermilch, Sahne, Honig und fein abgeriebene Schale von je einer halben
Zitrone und Orange vermischen und gut durchkühlen lassen.
Dann in die Eismaschine geben und warten bis die Masse cremig fest ist.
Tipps: Mit feinen Orangen- und Zitronenschalenfaeden verzieren
Buttermilch-Eis
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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