Calvados-Sorbet
Menge: etwa 15 Personen
1 l Apfelsaft
1/2 l Zitronensaft
1/4 l Calvados
1/8 l Sekt
1 Esslöffel Glukose-sirup
250 g Zucker
Apfelsaft, Zitronensaft, Calvados, Sekt, 1 Esslöffel über Flamme
aufgelöster Glukose-Sirup und Zucker mischen.
Menge: etwa 15 Personen
1 l Apfelsaft
1/2 l Zitronensaft
1/4 l Calvados
1/8 l Sekt
1 Esslöffel Glukose-sirup
250 g Zucker
Apfelsaft, Zitronensaft, Calvados, Sekt, 1 Esslöffel über Flamme
aufgelöster Glukose-Sirup und Zucker mischen.