Champagner-Creme
Menge: 8 Portionen
3 Portionen Weißwein-Creme (für je
-325 Milliliter Flüssigkeit)
500 Milliliter Champagner
375 Milliliter Schlagsahne
2 Kiwis
1 Karambole
4 Kumquats
Melisse-Blätter zum Garnieren
Creme mit dem Champagner (ohne Wein und Wasser) nach Anweisung
zubereiten. Steif geschlagene Sahne unterheben. 15 Min.
kaltstellen.
Mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle in Gläser spritzen, 30 Minuten
kalt stellen.
Kiwis, Karambole und Kumquats in Scheiben schneiden. Kiwi-Scheiben
zu Sternen schneiden. Creme mit dem Obst und Melisse garnieren.
Menge: 8 Portionen
3 Portionen Weißwein-Creme (für je
-325 Milliliter Flüssigkeit)
500 Milliliter Champagner
375 Milliliter Schlagsahne
2 Kiwis
1 Karambole
4 Kumquats
Melisse-Blätter zum Garnieren
Creme mit dem Champagner (ohne Wein und Wasser) nach Anweisung
zubereiten. Steif geschlagene Sahne unterheben. 15 Min.
kaltstellen.
Mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle in Gläser spritzen, 30 Minuten
kalt stellen.
Kiwis, Karambole und Kumquats in Scheiben schneiden. Kiwi-Scheiben
zu Sternen schneiden. Creme mit dem Obst und Melisse garnieren.