Cream of Coconut Freeze (Kokos-Eis)
Menge: 1 l
4 Eier
1 Dose Cream of Coconut
600 ml Milch
1 Vanille-Extrakt
400 Milliliter Sahne
Eier, Cream of Coconut und Milch in einem Topf gut verrühren. Auf schwacher
Hitze kochen und ständig rühren (Schneebesen oder Mixer), bis die Mischung
dick wird. Vanille-Extrakt und Sahne einrühren. Abkühlen lassen. In die
Eismaschine geben und nach Anweisung des Herstellers gefrieren lassen.
Menge: 1 l
4 Eier
1 Dose Cream of Coconut
600 ml Milch
1 Vanille-Extrakt
400 Milliliter Sahne
Eier, Cream of Coconut und Milch in einem Topf gut verrühren. Auf schwacher
Hitze kochen und ständig rühren (Schneebesen oder Mixer), bis die Mischung
dick wird. Vanille-Extrakt und Sahne einrühren. Abkühlen lassen. In die
Eismaschine geben und nach Anweisung des Herstellers gefrieren lassen.