Eis im Nest

Menge: 4 Portionen

150 g rote Äpfel; (z.B. Jonathan)
100 g Sellerie
1 Zitrone; den Saft davon
Süßstoff nach Geschmack
8 Schokosticks
500 g Fruchteis
125 g Vanilledessert mit Süßstoff
- (Fertigprodukt im Becher)
2 Esslöffel Milch

Geschälte Äpfel und Sellerie und die geputzten Möhren in feinste Stifte
schneiden, mit Süßstoff und Zitronensaft mischen. Je 2 Schokosticks wie eine
Astgabel auf einen Teller legen, "Gemüse" wie ein Nest darauf anordnen.

Eis in kleinen Kugeln hineinlegen. Vanilledessert mit Milch verrühren, zum
Eis reichen.

Pro Person ca. : 230 kcal
Pro Person ca. : 963 kJoule