Erdbeer-Orangen-Zauberei

Menge: 4 Portionen

200 g Erdbeeren
2 Orangen; Saft
1 Dose Kefir
2 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Zitronensaft
8 Kugeln Vanilleeis

Zum Verzieren

4 Erdbeeren, ganz


Erdbeeren waschen, putzen und grob zerpflücken. Orangen auspressen,
Saft zusammen mit dem Erdbeer-Mus in den Mixer geben und pürieren.
Kefir, Honig und Zitronensaft zufügen und alles kräftig durch mixen.
Vanilleeis in vier hohe Gläser füllen, mit Erdbeer-Shake auffüllen und
jeweils mit einer gewaschenen Erdbeere garnieren.

:Pro Person ca. : 258 kcal
:Pro Person ca. : 1077 kJoule
:Eiweiss : 7 Gramm
:Fett : 4 Gramm
:Kohlenhydrate : 44 Gramm