Erdbeeren nach Teufels-Art

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Erdbeeren nach Teufels-Art

Beitragvon magic » Do 26. Nov 2015, 18:46

Erdbeeren nach Teufels-Art

Menge: 4 Personen

600 g Erdbeeren; geputzt
2 Esslöffel Zucker
4 Spritzer Pernod
Schwarzer Pfeffer adM.
4 Blättchen Minze;
in feine Streifen
- geschnitten
4 Blättchen Minze zum
- Dekorieren


Die gewaschenen, getrockneten und geviertelten Erdbeeren in vier
Suppenteller verteilen. Mit Zucker bestreuen und mit Pernod
beträufeln. Die Minze-Streifen darunter mischen und mit den ganzen
Minze-Blättchen garnieren.

Auf den Tisch stellen Sie eine Pfeffermühle mit schwarzem Pfeffer.
Jeder gibt nach seinem Geschmack Pfeffer über die Erdbeeren.

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