Erdbeer-Sülze mit weißen Schoko-Raspeln
Menge: 4 Portionen
3 Blätter weiße Gelatine
400 Milliliter Traubensaft
500 g Erdbeeren
30 g weiße Kuvertüre
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Traubensaft erwärmen. Gelatine leicht
ausdrücken und im warmen Traubensaft auflösen. Saft abkühlen lassen.
Die Erdbeeren waschen, putzen, längs in Scheiben schneiden. Auf 4
Portionsschälchen verteilen. Saft darüber gießen und wenigstens 30 Minuten
kalt stellen.
Kuvertüre raspeln und über die Sülze streuen.
Menge: 4 Portionen
3 Blätter weiße Gelatine
400 Milliliter Traubensaft
500 g Erdbeeren
30 g weiße Kuvertüre
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Traubensaft erwärmen. Gelatine leicht
ausdrücken und im warmen Traubensaft auflösen. Saft abkühlen lassen.
Die Erdbeeren waschen, putzen, längs in Scheiben schneiden. Auf 4
Portionsschälchen verteilen. Saft darüber gießen und wenigstens 30 Minuten
kalt stellen.
Kuvertüre raspeln und über die Sülze streuen.