Frankfurter Pudding 2

Pudding

150 Gramm Haferflocken
125 Milliliter Milch
1 Prise Salz
150 Gramm Haselnüsse
50 Gramm Schoko-raspel
70 Gramm Butter
120 Gramm Zucker
5 Eier
1/2 Teelöffel Backpulver

Für die Form

3 Esslöffel Butter

Eier trenne und Eischnee mit Zucker steif schlagen.

Alle übrigen Zutaten zu dem Eischnee geben, gut durchrühren und in
die gefettete Form füllen.

Bei 600 Watt etwa 9 Minuten offen garen.