Frische Früchte mit süßer Käsesauce

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Frische Früchte mit süßer Käsesauce

Menge: 8 Portionen

6 Frische Pfirsiche
3 Kiwis
250 g Erdbeeren
2 Bananen
1 Esslöffel Honig; auf Wunsch auch die
-- doppelte Menge
50 g Geröstete Mandeln

SAUCE

2 Tolko-Frischkäse-kränze
- 'Ananas mit Mandeln' (a
- 125 g)
400 Milliliter Sahne
300 g Leichter Joghurt
Zitronensaft
Honig

Früchte waschen, in grobe Stücke schneiden, vorsichtig vermischen
und zum Schluss die Mandel-Blättchen darüberstreuen. Für die Sauce
die Tolko-Frischkäse-kränze 'Ananas mit Mandeln' zerdrücken, den
Frischkäse mit der Sahne, dem Joghurt und dem Zitronensaft zu einer
sämigen Sauce verrühren und je nach Geschmack mit etwas Honig
abschmecken.